Лето вступило в свои права дети радуются наступившим каникулам
Лето вступило в свои права дети радуются наступившим каникулам, родители пакуют чемоданы, чтобы поскорее сбежать от городской суеты. Но, помимо всеобщей радости, летом малышей подстерегают опасности. Давайте посмотрим, что же делать, если ваша кроха отравилась.
Итак, первые симптомы на лицо: малыша тошнит и рвет, мучают боли в животе, началась диарея, а на градуснике около 38? Как ни печально, но пищевое отравление у детей – весьма распространенное явление, а трехкратная рвота это уже серьезная проблема для ребенка. Что делать? Как ему помочь? Как оказать первую помощь при отравлении? Что можно давать малышу, и в каких дозах?
Первое и самое главное правило - долой панику, она не продуктивна – возьмите себя в руки и действуйте поэтапно. Все, что вы делаете должно помогать вывести токсин из организма и предотвратить возможные осложнения.
Причины отравления пищей у детей
Список наиболее «неблагополучных» продуктов, которые вызывают пищевые отравления, выглядит следующим образом:
- молоко, молочные продукты, в частности, творог и мороженое;
- яйца (в особенности с треснувшей скорлупой и сырые);
- рыба и морепродукты;
- мясо (паштеты, котлеты, холодец);
- салатная зелень и корнеплоды;
- кондитерские изделия с кремом.
Безусловно, запрещать кушать летом мороженое и фрукты – нелепо, не стоит впадать в крайности. Но вот внимательно следить качеством продуктов и стараться кормить ребенка блюдами, приготовленными самостоятельно, имея уверенность в том, что они доброкачественные, приготовлены с соблюдением гигиенических норм и являются безопасными для здоровья – очень даже стоит. Главное для профилактики пищевого отравления у ребенка – это забота взрослых о нем.
Симптомы пищевого отравления у ребенка
Симптомы пищевого отравления у ребенка зачастую появляются внезапно. Начинается заболевание с тошноты, рвоты, расстройства желудка, болей в животе. Если случай отравления тяжелый, рвота может происходить 15 и больше раз в сутки. Потом присоединяется диарея. Выделения при этом приобретает водянистый характер и может содержать примеси крови, слизи и зелени.
В легких случаях заболевания общее самочувствие ребенка практически не страдает, однако признаки пищевого отравления у ребенка могут прогрессировать. Малыш с течением времени может стать вялым, капризным, начнет повышаться температура тела, свыше 37,5. Самые грозные симптомы пищевого отравления у ребенка - это обезвоживание организма, как результат диареи и обильной рвоты. У малыша появляется бледность кожи, пульс и дыхание учащаются, артериальное давление снижается, появляется сухость во рту. В таком состоянии ребеночек мало и редко мочится, цвет мочи приобретает темный оттенок - она концентрированная.
Обратите внимание! Нарастание признаков обезвоженности, а особенно шока у ребенка – состояния, которые требуют срочной специализированной медицинской помощи и зачастую госпитализации!
Первая помощь при отравлении ребенка
Шаг первый: обильное питье.
Это наиболее сложный этап оказания помощи. Ваш малыш будет сопротивляться и отказываться пить воду, однако организм полон токсинов и пока они не будут выведены, ребенок будет оставаться плох. Поэтому, невзирая на то, что малыша и так рвет, следует избавляться от токсинов, давая ему пить небольшими глотками кипяченую воду.
Шаг второй: энтеросорбенты.
Запомните: таблетированные сорбенты даются детям в измельченном виде, желательно в виде суспензии, разведя в небольшом количестве воды. Все сорбенты должны применяться строго в дозировках, соответствующих возрасту – читайте инструкцию к лекарству внимательно, а лучше посоветуйтесь с фармацевтом при покупке или позвоните фельдшеру «скорой помощи» для консультации.
Лечение пищевого отравления у ребенка
Первое, что вы должны запомнить – это то, что отравление у ребенка не приемлет самолечения антибиотиками. Не нужен и прием противорвотных препаратов и противодиарейных средств. Рвота и понос являются защитными реакциями организма, с помощью которых он избавляется от вредоносных микробов и токсинов. Зачастую для выздоровления маленького пострадавшего достаточно ограничиться правильной диетой, вводно-солевым режимом и употреблением различных сорбентов.
Само собой, обязательной госпитализации подлежит, как уже говорилось ранее, тяжелое течение болезни с выраженным обезвоживанием. Исключительно в стационаре проводится лечение пищевого отравления у деток до 2 лет.
Лечение пищевого отравления у ребенка и правильный питьевой режим
Главная ваша задача - обеспечить ребеночку правильный питьевой режим. Необходимо восполнить потерю организмом жидкости и электролитов. Для этого подойдут:
- вода не газированная,
- рисовый отвар,
- некрепкий чай,
- настой шиповника,
- всевозможные водно-солевые растворы (посоветуйтесь с фармацевтом если нет возможности обратиться к врачу), какой именно порошок подойдет лучше, с учетом возраста малыша).
Поить ребенка необходимо довольно часто, но малыми порциями – хотя бы по одному глоточку каждые 2-3 минуы. Расчет количества жидкости произведите самостоятельно. Делать это нужно из расчета на то, что ребеночек до года на каждый килограмм массы тела должен получить порядка 200 мл жидкости. Деткам постарше, необходимо 150 мл на каждый килограмм веса. Этот водно-солевой баланс требуется соблюдать до тех пор, пока рвота и понос окончательно не прекратятся.
Диета при отравлении
Следующая ваша задача - правильное питание малыша при пищевом отравлении. Диета – это, правильный путь к выздоровлению, эффективное лечение пищевого отравления у ребенка.
От приема пищи часов на 4-6 следует вообще отказаться (не забывайте про питье – оно обязательно!).
После этого пищевой режим нужен щадящий. Пища для малыша должна быть жидкой, ну или полужидкой, и обязательно протертой. Кормить ребеночка необходимо дробно и весьма малыми порциями - до 8 раз в сутки.
Будьте осторожны со сладким, свежим хлебом и цельным молоком, - от них на пару дней лучше вообще отказаться, чтобы не спровоцировать в кишечнике процессы брожения. Жиров в рационе должно быть минимум.
Рекомендуются для питания:
- различные кашки на воде, можно и на молоке, но обязательно разбавленном водой;
- овощные супчики и отварное мясо - протертыми, в виде пюре;
- вчерашний хлеб, сухарики;
- кисломолочные продукты.
Это те продукты, которыми следует кормить вашу кроху до выздоровления. К слову сказать, кефир очень «многогранный» продукт: однодневный кефир послабляет кишечник, а двухдневный – закрепляет.
Ферменты и сорбенты при отравлении
Лечение пищевого отравления у ребенка немыслимо без назначения энтеросорбентов – они обязательны. Посоветуйтесь с врачом или фармацевтом, они помогут выбрать нужный сорбент.
Не забывайте педантично соблюдать инструкцию к применению лекарства!
Как только стихнут острые проявления болезни и признаки пищевого отравления у ребенка, можно продолжать лечение ферментами и препаратами, которые нормализуют микрофлору кишечника. Такой подход позволит скорее восстановить нарушенные отравлением функции желудка и кишечника и избежать развития гастрита и дисбактериоза кишечника у ребенка.
Профилактика отравления у детей
Чаще всего отравление у ребенка встречается там, где взрослые забыли об элементарной гигиене и профилактике. К сожалению, актуальность призывов всегда мыть руки перед едой и «чистота - залог здоровья», подчас игнорируется, а, тем не менее – это догмы, непреложные истинны, обеспечивающие здоровье не только ребенку, а и любому взрослому! Руки перед едой надо тщательно мыть, и после посещения туалета тоже и по возвращению с прогулки, и после контакта с животным. Место, где готовится и хранится пища, должно содержаться в идеальной чистоте.
Прикасались руками к сырому мясу, или яйцам – вымойте руки с мылом. В сырой пище вообще огромное количество бактерий. Поэтому не давайте вашему ребенку и сами не ешьте сырые яйца, сырую рыбу, мясо. Тщательно промывайте фрукты и овощи. Не ленитесь, класть минут на 30, свежую зелень в проточную воду. Собираясь готовить еду, каждый раз, тщательно мойте руки.
Приготовленную пищу храните в холодильнике, и никогда не смешивайте свежую еду с ранее приготовленной.
Если вы болеете, если на руках гнойники или какие-то ранки - маска и перчатки во время приготовления пищи будут весьма кстати.
Обязательно боритесь с грызунами и насекомыми – они главные разносчики вредоносных микробов и различных инфекций. Всегда накрывайте пищу на столе, будь-то крышка или просто салфетка.
Пищевое отравление у детей - тема не новая, далеко не редкая и, к сожалению, довольно злободневная. И главное, что вы должны помнить в первую очередь – здоровье вашего ребенка в ваших руках. Пусть ваш малыш будет здоров, а вы – счастливы!
